越陳越香,是普洱茶最獨特的風(fēng)格和特色,這個“陳”不是老,這個“香”也不是普通的香味,那是時間賦予的陳香陳味。
勐海茶區(qū)是云南四大產(chǎn)茶區(qū)之一,六大普洱茶產(chǎn)區(qū)之一。八角亭2018年黎明壹號,選用云南省勐海茶區(qū)海拔1600米以上春季曬青毛茶為原料,經(jīng)適度發(fā)酵壓制而成。
茶餅的包裝依然是八角亭的風(fēng)格,簡單直接,茶餅背面印有產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期等一系列信息,各類信息齊備,采用產(chǎn)品質(zhì)量追溯二維碼貼紙封口。
拆開茶餅包裝,茶餅采用雙層棉紙包裝,內(nèi)層棉紙上印有《清明上河圖》圖案,圖中更是暗藏玄機,仔細(xì)查看,“八角亭普洱”“嘉木茶業(yè)”的文字隱匿其中。
拆開內(nèi)層棉紙,茶餅散發(fā)著淡淡清香,整個餅型圓潤周正,邊緣無松散,條索緊實,顯金毫,壓制松緊適中。
出湯開品,第1-3泡,入口有輕微的苦感,散得挺快。公道杯底掛香為木灰香,香味濃郁。
第4泡,苦感微微增強,在苦感散開之后舌頭兩邊有微微的回甜。茶湯顏色紅濃通透,呈紅琥珀色,湯感細(xì)膩順滑,滋味醇和。
第5.6泡,茶湯滋味稍變淡,但是變化不大,公道杯底香味變淡,還有淡淡的味道,留香持久。
第7-9泡,入口后苦感降低,依然有順滑度,苦味散開之后有微微的回甜,回甘來得慢且不明顯。湯色依然紅濃通透,整體變化不大,第9泡開始悶泡。
第10-11泡,茶湯滋味稍變淡,苦味變淡,入口后很快就會化開。
葉底棕褐有光澤。
總的來說,八角亭2018年黎明壹號,湯色紅濃通透,整體變化不大,滋味醇和,湯感細(xì)膩順滑,中間幾泡苦感強烈但散得快,有回甘,但慢且不明顯。
普洱陳茶,是生命的沉淀,是時間的雕琢,是在歲月流逝中洗盡鉛華,歷久彌香。伍年陳,八角亭2018年黎明壹號在時光流逝里洗盡鉛華,經(jīng)過時間的雕琢,褪去了當(dāng)初的青澀,散發(fā)出歲月的彌香。
產(chǎn)品信息
品名:黎明壹號
品牌:八角亭
工藝:熟茶
年份:2018年
規(guī)格:357克/餅
品牌介紹
云南農(nóng)墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司(簡稱八角亭茶業(yè),原黎明茶廠),位于云南省西雙版納傣族自治州勐??h勐遮鎮(zhèn),隸屬于云南省農(nóng)墾集團公司。始創(chuàng)于1964年,可以說是比較老的一個普洱茶品牌,在普洱茶行業(yè)中具有一定的品牌影響力。就產(chǎn)品而言,八角亭普洱茶品質(zhì)穩(wěn)定且具有較高性價比,尤其常規(guī)產(chǎn)品較多,是廣大消費者日常茶的不錯選擇。